用糖熏制熟食，准备铁锅，撒上茶叶、白糖，上架铁丝网，铁丝网上铺排整颗葱，葱上放肉，剜粞蠡仑肉皮朝上，在锅下烧火，熏约10多分钟即可。
工具/原料
铁锅，茶叶，白糖，肉
方法/步骤
1、准备铁锅用大铁锅1个，锅底铺上锯末。
2、准备茶叶白糖肉敛阌嬖嘏撒上茶叶、白糖，上架铁丝网，铁丝网上铺排整颗葱，葱上放肉，肉皮朝上。如果有条件的的可以用松针，松树的针叶，代替糖和茶叶，松针熏制的熟食会有一股淡淡的松香味。
3、熏料10分钟盖上锅盖，在锅下烧火，先用大火把熏料烧起冒烟。熏约10多分钟，肉上色后即可出锅。
4、晾凉食用稍凉，刷上香油，切成薄片，装盘食用。
