养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

香肠面包的做法

时间:2024-09-21 03:38:51

最近不知不觉爱上做美食,每天琢磨着呀贰硭眶做点好吃的,今天面包,明天蛋糕,后天饼干,看着自己做的美食,不仅家里人喜欢,而且自己心情也美美的,玩烘焙几个月了,让菀蒯踔观我逐渐体会到中国的美食博大精深,玩烘焙的人群也是人才济济,卧虎藏龙啊!今天我做的这款香肠面包,也是最近家里人最爱吃的一款美食!

香肠面包的做法

香肠面包的做法

香肠面包的做法

食材

牛奶160克

干酵母3克

鸡蛋1个

食盐2克

高筋面粉280克

香肠8个

白砂糖40克

芝麻适量

步骤/方法

1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉到扩展阶段,放温暖处基础葛激握颟发酵至两部大,大概1到1.5个小时。

香肠面包的做法

2、将发酵好的面团排气,分成若干份,盖保鲜膜松弛15分钟!

香肠面包的做法

3、把面团揉成长条,卷入香肠!

香肠面包的做法

4、卷号香肠的面团分别放入烤盘,进行二次发酵,时间大概30分钟!

香肠面包的做法

5、烤箱提前180度预热,发酵好的面包放入烤箱,时间20分钟,面包就烤好了!

香肠面包的做法

6、面包出炉!

香肠面包的做法

© 一点知识