健康养生佳品芹菜叶油泼面的做法

芹菜中富含铁，经常食用能起到补铁的作用其中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高

方法/步骤

1、芹菜叶洗净备用

2、锅里到水烧开放少许碱面在把芹菜叶放进去煮，但是要多煮一会，煮烂为止

3、芹菜叶煮烂等凉凉了，用刀切碎，面盆里放面粉在放入菜叶，用煮芹菜叶的水和面

4、面和好了盖保鲜膜醒十多分钟

5、醒好的面幹薄切片

6、锅里到水烧开煮面，多煮一会，煮好后捞出来，放点红罗丝，蒜瓣，辣椒粉，花椒粉，盐，味精，用热油一泼

7、香喷喷的油泼面，好好吃奥