炎热的夏季吃上一块冰糕清凉解暑,自制的更是美味,可以根据自己的心情调整食物配方。
食材
牛奶500ml
鸡蛋4个
白砂糖35克
葡萄20粒
方法/步骤
1、蛋清蛋黄分离。
2、蛋黄内分次加入白砂糖打发
3、牛奶倒入锅内煮熟,晾凉
4、葡萄去皮去籽
5、葡萄加入牛奶中,牛奶分次少许倒入蛋黄内,并不停搅拌。
6、小火慢慢炖煮片刻
7、承入模具,放入冰箱冷冻。
炎热的夏季吃上一块冰糕清凉解暑,自制的更是美味,可以根据自己的心情调整食物配方。
食材
牛奶500ml
鸡蛋4个
白砂糖35克
葡萄20粒
方法/步骤
1、蛋清蛋黄分离。
2、蛋黄内分次加入白砂糖打发
3、牛奶倒入锅内煮熟,晾凉
4、葡萄去皮去籽
5、葡萄加入牛奶中,牛奶分次少许倒入蛋黄内,并不停搅拌。
6、小火慢慢炖煮片刻
7、承入模具,放入冰箱冷冻。