糯米枣也叫心太软,吃起来软软糯糯的,还能补血补气。
食材
糯米80克
开水60克
红枣适量
蜂蜜适量
白芝麻适量
方法/步骤
1、红枣清洗干净,用水泡30分钟,从中间切开,不要切断,去掉枣核。
2、糯米粉中倒入开水,先搅拌成面絮状,再下手揉成面团。
3、揪下来一小块,搓成枣核的形状,放到红枣里面,全部做好后放入蒸锅,水开计时大火蒸10分钟。
4、出锅后淋上蜂蜜,再撒上白芝麻。
5、糯米枣就做好了,吃起来软软糯糯的,补血补气,做法非常简单。
糯米枣也叫心太软,吃起来软软糯糯的,还能补血补气。
食材
糯米80克
开水60克
红枣适量
蜂蜜适量
白芝麻适量
方法/步骤
1、红枣清洗干净,用水泡30分钟,从中间切开,不要切断,去掉枣核。
2、糯米粉中倒入开水,先搅拌成面絮状,再下手揉成面团。
3、揪下来一小块,搓成枣核的形状,放到红枣里面,全部做好后放入蒸锅,水开计时大火蒸10分钟。
4、出锅后淋上蜂蜜,再撒上白芝麻。
5、糯米枣就做好了,吃起来软软糯糯的,补血补气,做法非常简单。