相信大家一直被一个问题缠绕，那就是这个蔬菜的农药残留到底要怎么处理，今天小编带着几个解决的办法来跟大家讲讲：
方法/步骤
1、换柴杯卦淘米水清洗买回家的韭菜可以用韭菜清洗去除农药，淘米水是弱碱性的，在碱性环境下，有机磷杀虫剂会迅速分解，再加上淘米水含有丰富的淀粉类物质，能吸附蔬菜表面的细小脏物。不但能除去坂桎搦矍大部分农药，而且没有其他危害物质残留。
2、淡盐水清洗使用1%-3%的淡盐水清洗蔬菜不仅可以去除部分农药，而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹理躲藏着的各种小虫。
3、小苏打清洗家里面如果有小苏打的也可以在浸泡韭菜的时候放上一勺小苏打，一般500ml水中加入小苏打5克-10克，后用清水冲洗3-5遍，对清楚残存农药、微生物、污染物、杂质等非常有效。
4、流水冲洗法先用流水反复冲洗掉水果表面的残留农药，然后再用清水浸泡15分钟后，再用流水冲洗两三遍，流水将表面的农药慢慢冲掉。