将牛肉洗干净切成块放入锅中大火煮熟，准备需要调味的食材和胡萝卜放入锅中煮好，最蒹筻分虞后弄好的调料放入牛肉中即可。
食材
牛肉200g
西红柿50g
蒜20g
圆白菜100g
胡萝卜100g
方法/步骤
1、洗干净牛肉新鲜的牛肉清洗干净、把牛肉的水分沥干，切成2厘米的方块备用。
2、牛肉放入锅中煮将牛肉块下锅中火煸炒数下至表面为熟肉色，接着放入锅中将牛肉焖煮30分钟。
3、锅中加食材爆香锅中倒入食用油，加入白菜和胡萝卜粒炒至爆出香味，再取西红柿丁加入锅中，中火煸炒成糊状。
4、炖好牛肉放入调味在炖好的牛肉汤中加入圆白菜和炒好的西红柿丁，继续小火焖煮10分钟，盛入汤碗即可。
