中国膳食每餐中必有一汤,尤其是中国南方做汤更是大有学问,什么都可以做汤,现在社会进入了健康饮薅黾稣形食状态,所以对于做汤的质量更是要求极高。今天小编为大家介绍一种五色蔬菜汤的做法
工具/原料
菠菜
山药
胡萝卜
西红柿
黑木耳
方法/步骤
1、取山药跟200姨捃孜粹克去皮切块备用,胡萝卜100克洗净切丁备用,菠菜100克洗净切段备用,西红柿一颗洗净切片备用,黑木耳50克泡发后洗净备用
2、首先将备用的胡萝卜丁和山药块加入煲汤煲中,慢火熬制15分钟,然后将黑木耳加入锅中继续加热5分钟彻底煮烂。
3、最后再将菠菜段和西红柿块加进去继续熬制10分钟停火。出锅时可以根据口味调味。