自制好吃的蛋糕,操作简单,最重要的是不需要和面!也不需要烤箱,一样可以做出美味的蛋糕。
工具/原料
配料:牛奶,淡奶油,糖,可可粉,吉利丁片
冰箱
方法/步骤
1、准备:牛奶50克,淡奶油200克,糖20克,可可粉30克,吉利丁片2片。
2、牛奶提前加热一下,趁热倒入可可粉,搅拌均匀。
3、吉利丁片用冷水泡2分,倒入牛奶搅拌均匀。ps:吉利丁片是从动物骨头中提取的,天然无害。
4、糖加入淡奶油,糖放多少根据口味自行调整;打蛋器搅拌20-30秒,使粘稠。
5、将牛奶和淡奶油混合到一起,充分搅拌,倒入制作蛋糕的模型。
6、将装入蛋糕的模型,置入冰箱冷藏1小时,取出即可;取出的蛋糕已经凝固,适当装饰即可食用。