牛肉面怎么做

牛肉面的做法你知道吗？今天就来一起看下吧！

食材

牛肉500g

生姜、八角、桂皮适量

丁香、花椒、干辣椒适量

面粉适量

食盐适量

红酱油适量

方法/步骤

1、将面粉加水搅拌成团，放一旁醒15分钟

2、然后用擀面杖擀成薄片，再切成长条

3、把牛肉切片，然后洗干净，烧出血水

4、把牛肉片煮熟了

5、把煮熟的牛肉片、面条放到锅里，加入酱油、麻油、八角、桂皮、花椒、丁香、干辣椒，再加水，煮熟即可

6、这样香喷喷的牛肉面就做成了，就可以端上桌了