番薯又叫红薯、地瓜。今炭姒郑姹天小编要和大家分享的是番薯甜汤的做法。番薯汤是一款十分适合夏季喝的一款甜汤。味道清甜,降火解暑。那么,番薯甜汤该怎么做呢?接下来,小编就和大家分享该如何做番薯甜汤。
食材
番薯4条(小)
白糖适量
方法/步骤
1、准备好材料:番椰仑镡牡薯。一般情况下,我都是去市场购买的。当然,有些水果店也有卖。大家可以买大条一点的番薯,比较适合煲汤。我这里准备的是小番薯,所以就得准备多一点。
2、把番薯皮削干净,把削好的放入盛有水的盆子中。这样,红薯就不会发黄变黑。
3、把红薯切片(可以切大一点,切太薄煮好汤后番薯就会没味道了),放在砧板上待用。
4、准备好煮汤的锅,把刚刚切好的番薯放入锅中,加入足够的水煮汤。
5、把汤锅放入电饭煲中,盖好盖子,按上【养生汤】开始煮汤。跗柿椁焚如果是普通的电饭锅,就按上煮饭的功能,煮汤时间大约是20-40分钟就可以了。
6、汤煮好后,把白糖加入汤中(白糖可以先取出适量的放在勺子中),搅拌均匀。如果味道太淡,可以继续加入白糖。不过建议不要吃太甜的。
7、把甜度适宜的甜汤放凉。可以在盆中放入冷水,然后把甜汤带锅放入盆中,这样凉的快一点。
8、凉了之后再放入冰箱中冰冻。半小时再取出,味道更好哦O(∩_∩)O~!当然,也可以热着吃,纯粹看个人喜好~