怎么用卷心菜腌制泡菜

怎么用卷心菜腌制泡菜，相信很多庵诬蒇碳朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

卷心菜500g

白糖10g

辣椒2g

花椒2g

葱3g

盐5g

辣椒面10g

方法/步骤

1、把卷心菜切成块，蒜切末。

2、在卷心菜中倒入清水，放入干辣椒、八角、花椒。

3、放入盐，搅拌，再次倒入清水搅拌。

4、在卷心菜中倒入蒜末、盐、白糖、醋、辣椒粉，搅拌均匀。

5、盖上保鲜膜腌制即可。

6、总结如下。