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无烤箱甜甜圈的做法

时间:2024-11-06 00:41:15

简单又好吃的甜甜圈,可以当早餐或午后小点心,搭配一杯牛奶,自己做的无添加更健康哟!

无烤箱甜甜圈的做法

食材

高筋面粉220克

纯牛奶80克

酵母9克

淡奶油15克

鸡蛋50克

白砂糖10克

盐3克

水30克

方法/步骤

1、在锅里倒入纯牛奶加热,加入白砂糖和酵母搅拌溶解。

无烤箱甜甜圈的做法

2、准备另一个容器,倒入高筋面粉,再将鸡蛋打散后加入。

无烤箱甜甜圈的做法

3、再把牛奶混合液加入到高筋面粉中揉约20分钟左右。

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4、盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

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5、然后用擀面杖擀薄,用甜甜圈模具压形。

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6、放入烤箱发酵40至50分钟左右即可。

无烤箱甜甜圈的做法

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