《西洋参炖牛排骨》新鲜擢爻充种的牛排骨,因加了红枣更能提升汤的鲜甜。在加上西洋参的营养齐全,再经过慢慢炖制,浓香的珑厥抑渴牛排骨的骨胶原渗透出来,这可是女士们的美颜补品哟!香郁而不腻、汤鲜肉美、滋补养颜,挡不住的美味让你唇齿留香!
食材
牛排骨800克
西洋参适量
枸杞1把
红枣7个
盐5克
料酒5克
姜10克
方法/步骤
1、把红枣洗洗加凉水泡泡,枸杞也是洗洗泡软,西洋参也洗洗,姜去皮切片
2、把牛排骨切块,用凉水泡泡,去掉血水
3、锅里加凉水,加牛排骨,加料酒大火烧开,捞起牛排骨,去掉血沫
4、把牛排骨加进电饭煲里,加姜片
5、加红枣,西洋参
6、加清水盖住食材,这个很重要,爱喝汤的可以多加一些清水
7、加锅盖通电,选择鸡肉功能,开始工作,等时间到,功能结束跳到保温档,能打开以后
8、加盐搅拌均匀
9、撒上枸杞作为装饰
10、焖两分钟即可出锅喝汤吃肉了,鸡肉鲜美,萝卜干和香菇吸收了鸡肉的鲜美,更加的醇厚醇香了