草莓馅
食材
草莓500g
冰糖200g
麦芽糖50g
盐5g
黄油20g
熟糯米粉50g
方法/步骤
1、1草莓洗净,用料理机打碎。
2、2不粘锅熬煮,开锅后加入冰糖。加入麦芽糖和盐。
3、3稍微粘稠了加入黄油。翻拌均匀。
4、4加入适量熟糯米粉。让草莓馅更粘稠些。
5、5翻拌到没有干粉,能成团就可以啦。
草莓馅
食材
草莓500g
冰糖200g
麦芽糖50g
盐5g
黄油20g
熟糯米粉50g
方法/步骤
1、1草莓洗净,用料理机打碎。
2、2不粘锅熬煮,开锅后加入冰糖。加入麦芽糖和盐。
3、3稍微粘稠了加入黄油。翻拌均匀。
4、4加入适量熟糯米粉。让草莓馅更粘稠些。
5、5翻拌到没有干粉,能成团就可以啦。