鸡腿洗净,拔干净细毛,斩小块。加盐、苻哼鲑猥鸡粉、孜然粉搅拌均匀。再倒入2汤匙酱油搅拌均匀,腌制30分钟以上。处理杏鲍菇:洗净沥干水。杏鲍菇趋溉湮唤切大块状,加入少许盐、鸡粉、孜然粉、橄榄油搅拌均匀。烤盘铺上一层锡纸,表面涂抹一点食用油。鸡腿肉和杏鲍菇充分拌匀,平铺在烤盘上。放入烤箱210度,上下火烤20分钟即可。装盆~开吃~爽脆的杏鲍菇口感真特别!
食材
鸡腿2个
杏鲍菇2根
橄榄油适量
盐适量
孜然粉适量
鸡粉少许
酱油2汤匙
步骤
1、鸡腿洗净,拔干净细毛,斩小块。
2、加盐、鸡粉、孜然粉搅拌均匀。
3、再倒入2汤匙酱油搅拌均匀,腌制30分钟以上。
4、处理杏鲍菇:洗净沥干水。
5、杏鲍菇切大块状,加入少许盐、鸡粉、孜然粉、橄榄油搅拌均匀。
6、烤盘铺上一层锡纸,表面涂抹一点食用油。
7、鸡腿肉和杏鲍菇充分拌匀,平铺在烤盘上。
8、放入烤箱210度,上下火烤20分钟即可。
9、装盆~开吃~
10、爽脆的杏鲍菇口感真特别!