养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

黑芝麻发面饼的制作方法

时间:2024-09-25 10:36:15

今天我就是用黑芝麻做的葛激握颟发面饼,及其宣软,口口留香,绝对是老少皆宜的主食。今天隆重推出这款好吃的黑芝麻发面饼,做法很简单,但营养不简单,用牛奶和面,用黑芝麻做夹层,跟着一起看看吧

黑芝麻发面饼的制作方法

食材

面粉350克

牛奶250克

熟黑芝麻20克

糖3克

酵母3克

油5克

方法/步骤

1、发面水貔藻疽,我用面粉350克,牛奶250克,酵母3克,糖3克,油5克和成的面团,温暖处饧发约1小时,把面团发酵2倍大

黑芝麻发面饼的制作方法

2、熟黑芝麻用料理机打成粉,如果家里没有料理机可以用擀面杖擀碎

黑芝麻发面饼的制作方法

3、发好的面团取出排气后擀成不到一厘米厚的大饼状

黑芝麻发面饼的制作方法

4、先刷一层油,撒上一点盐,在撒上黑芝麻粉

黑芝麻发面饼的制作方法

5、卷起

黑芝麻发面饼的制作方法

6、卷起后分成小段,我分了9个

黑芝麻发面饼的制作方法

7、每一个剂子两头捏严,捏口向上压扁

黑芝麻发面饼的制作方法

8、擀成1厘米厚的饼

黑芝麻发面饼的制作方法

9、平底锅热油,油多放一点,放入饼胚烙制两面金黄状即可

黑芝麻发面饼的制作方法

© 一点知识