、是不是很多小伙伴跟我一样喜欢吃香甜软糯的小点心呢？蒸和烤都嫌麻烦吧，那就来个最简单的版本，偷偷告飙攴涡芩诉你，此糯米糕真是营养健康又养生！红豆薏仁有祛湿消肿鹚兢尖睁的作用，茯苓有利水消肿、健脾和养心安神的功效，不仅能使糯米糕口感丰富，而且营养健康又养生！当然如果家里没有这三样粉类，糯米粉量调整成160克，牛奶用180克即可。 无需蒸锅烤箱，5分钟就可以吃上的红豆薏仁茯苓糯米糕！该文章来自豆果美食达人作者风意画
食材
糯米粉140g
红豆薏仁粉20g
茯苓粉5g
牛奶200g
红糖粉28g
红枣5颗
熟核桃仁10克
熟花生8克
玉米油9克
黑芝麻少许
步骤
1、红枣洗净擦干，用刀把红枣切碎，预留一点埂筝田奔红枣碎，其余和核桃碎以及花生仁一起放入保鲜盒内。（保鲜盒要耐高温或可加热的）
2、加入糯米粉、红豆薏米粉、茯苓粉和红糖粉，混合均匀。
3、接着加入牛奶和玉米油。
4、用手动打蛋器拌匀。
5、把拌好的糯米糊倒入盒中，用手动打蛋器搅拌下，接着撒上红枣碎和黑芝麻。
6、盖好保鲜膜，入微波炉加热约三分半钟。
7、糯米糕取出稍放凉后，用刮板或汤匙四周刮开。
8、倒扣在油纸上放凉后，包起入冰箱冷藏30分钟。
9、把红豆薏米茯苓糯米糕切块，如果喜欢吃热的话，继续放入微波炉打热20～30秒即可。
10、成品图。
11、成品图。
12、成品图。
