胡萝卜炒焖子

因为喜欢吃焖子，所以将以前的焖子只狗镐卣铌煎着吃扩展到现在用焖子入馅，用焖子搭配其他时蔬炒着吃。焖子与胡萝卜搭配炒制，菜品红白相间，清淡爽口，软中有硬的口感很不错。

食材

胡萝卜50克

焖子300克

油10毫升

盐2克

鸡粉2克

大蒜8克

步骤/方法

1、焖子、胡萝卜洗干净

2、胡萝卜切片

3、焖子切成片

4、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出

5、再起油锅，蒜片入锅煸香

6、焖子入锅炒

7、炒至焖子变软胡萝卜入锅炒

8、加盐、鸡粉炒,炒均匀即可盛出享用