茭瓜炒口蘑
食材
茭瓜300g
口蘑200g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、茭瓜洗净后切成薄片备用。
2、口蘑洗净后切成薄片,放入锅中焯2分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入口蘑煸炒2分钟后放入茭瓜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。
茭瓜炒口蘑
食材
茭瓜300g
口蘑200g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、茭瓜洗净后切成薄片备用。
2、口蘑洗净后切成薄片,放入锅中焯2分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入口蘑煸炒2分钟后放入茭瓜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。