黑豆糕的做法非常简单
食材
黑豆180克
糯米150克
黏米500克
白糖50克
开水430克
方法/步骤
1、黑豆喘盥墨涿泡水一个晚上,黑豆泡水一个晚上坏的豆挑一下扔了,洗干净沥干水份备用(我放的是干黑豆180g泡好水要400g多克黑豆。粘米粉和糯米粉加入白糖,放黑豆,搅一搅,
2、稍微等开水不烫手了,就可以揉面这个只要揉成团就可以了。
3、用刀切片也不用太厚方便蒸熟
4、水开后放入蒸40分钟左右,焖5分钟左右即可食用
5、出锅
黑豆糕的做法非常简单
食材
黑豆180克
糯米150克
黏米500克
白糖50克
开水430克
方法/步骤
1、黑豆喘盥墨涿泡水一个晚上,黑豆泡水一个晚上坏的豆挑一下扔了,洗干净沥干水份备用(我放的是干黑豆180g泡好水要400g多克黑豆。粘米粉和糯米粉加入白糖,放黑豆,搅一搅,
2、稍微等开水不烫手了,就可以揉面这个只要揉成团就可以了。
3、用刀切片也不用太厚方便蒸熟
4、水开后放入蒸40分钟左右,焖5分钟左右即可食用
5、出锅