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如何用麦饭石锅做冬瓜排骨汤

时间:2024-11-05 11:46:09

天气渐渐寒冷,忙碌一整天回到家,喝一碗热热的汤简直是缬方焱蜱一种享受。前几天家里还买了一个麦饭石锅,煲出来的汤原汁原味。让我们一起看看,如何用三禾麦饭石锅做冬瓜排骨汤吧。

如何用麦饭石锅做冬瓜排骨汤

食材

排骨200克

冬瓜200克

盐少许

鸡精少许

葱适量

姜适量

八角一个

花椒适量

香菜一小把

香油适量

方法/步骤

1、将排骨切成小块,洗干净,并放入锅中的热水中去血腥

如何用麦饭石锅做冬瓜排骨汤

2、将冬瓜去皮去瓤,洗干净,切块

如何用麦饭石锅做冬瓜排骨汤

3、在干净的锅中放入大料、葱姜、花椒煮开,将煮好的排骨放入锅里,大火烧开后转至小火慢炖半个小时。

如何用麦饭石锅做冬瓜排骨汤

4、加入冬瓜,再加适量的盐煮15分钟,放入香菜,加几滴香油即可

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