蒸腐乳肉的家常做法

蒸腐乳肉的家常做法

食材

五花肉500g

腐乳一块

腐乳汁适量

姜粉适量

料酒适量

生抽适量

糖适量

淀粉适量

葱适量

方法/步骤

1、将肉切片，因为血脂高不敢多吃肥肉，我用的是前臀尖肉，稍带一点肥肉。如果是五花肉更香

2、将腐乳碾碎

3、加入所有调料调匀

4、将调匀的调料倒入肉中混合

5、搅拌均匀后，放入冰箱冷藏

6、第二天拿出来蒸二十分钟就可以吃了，非常下饭