青笋烧兔子,超级好吃,超级下饭。
食材
兔子半只
青笋2根
二荆条适量
大葱1根
蒜适量
生姜适量
方法/步骤
1、步骤一:将兔子盐腌半小时左右,青笋头切条,二荆条切小段,大葱切段,姜蒜切片。
2、步骤二:将兔子炒至干煸至无水分,盛起;锅内倒入油油烧热,倒入姜葱,崧屉圩疑爆香;倒入兔子,豆瓣酱,煎香;倒入一碗水,大火烧开后,调制小火慢烧。
3、步骤三:将兔子烧入味后,倒入青笋头,再倒入水,慢烧。
4、步骤四:待兔子煮熟后,倒入二荆条,煮2分钟左右,起锅装盘。
青笋烧兔子,超级好吃,超级下饭。
食材
兔子半只
青笋2根
二荆条适量
大葱1根
蒜适量
生姜适量
方法/步骤
1、步骤一:将兔子盐腌半小时左右,青笋头切条,二荆条切小段,大葱切段,姜蒜切片。
2、步骤二:将兔子炒至干煸至无水分,盛起;锅内倒入油油烧热,倒入姜葱,崧屉圩疑爆香;倒入兔子,豆瓣酱,煎香;倒入一碗水,大火烧开后,调制小火慢烧。
3、步骤三:将兔子烧入味后,倒入青笋头,再倒入水,慢烧。
4、步骤四:待兔子煮熟后,倒入二荆条,煮2分钟左右,起锅装盘。