糯米豆沙饼软糯香甜,非常好吃。
食材
糯米粉200克
面粉50克
白糖20克
酵母粉3克
清水210克
方法/步骤
1、将所有材料倒入盆中,揉成面团盖上保鲜膜醒发半个小时。
2、醒发好的面均匀地分成小面团。
3、取一个小面团按扁,包上豆沙馅团圆,再次按扁。
4、放入刷油的电饼铛,煎至两面金黄,即可出锅。
糯米豆沙饼软糯香甜,非常好吃。
食材
糯米粉200克
面粉50克
白糖20克
酵母粉3克
清水210克
方法/步骤
1、将所有材料倒入盆中,揉成面团盖上保鲜膜醒发半个小时。
2、醒发好的面均匀地分成小面团。
3、取一个小面团按扁,包上豆沙馅团圆,再次按扁。
4、放入刷油的电饼铛,煎至两面金黄,即可出锅。