感谢您的收看，白背黑木耳又称毛木耳(不同于东北黑木耳)，正面是黑色，背面是灰白色，且有一层细小的绒毛。
工具/原料
白背木耳
方法/步骤
1、白背木耳对治疗和预防中老年人心脑血管阻塞疾病及降血脂、降血压有奇特的疗效，对老年人便秘也有很好的防治效果。
2、白背黑木耳汤材料：白背黑木10克,瘦肉1两,姜3片,大枣5粒清水6碗做法：先把瘦肉飞水把各材亓歃肿肖料放入煲内,用文火煲至剩2碗汤,加盐调味.白背黑木耳减肥汤材料：白背黑木耳3朶,红枣10猊戒翮敖粒,生姜4-5片,猪展2件。
3、先把黑木耳浸泡至软身下10碗清水,加入生姜片,红(顼侥亦去棘去核),黑木耳同煲滚,再下猪长,用大火煲滚,改中小火煲1个半小时,加盐调味即可.隔天喝1次,连喝3次
4、黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，还可防治缺铁性贫血；胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。
5、祛风行气、散瘀止痛、消疮肿。性味性湿、味甘微苦、气香无毒跌打肿痛：用叶1～两捣烂，加酒适量，炖1小时服。或将鲜叶适量，捣烂加酒煮热外敷。
