养生粥有很多种,今天小编主要说一种百合绿豆南瓜粥,因为百合能够止咳化痰,绿豆可以解毒降暑,是很适合夏季的一种粥。
工具/原料
百合绿豆南瓜粥
方法/步骤
1、准备材料;既然是百合绿豆南瓜粥,那就少不了百合、绿豆、南瓜、大米,根据自家人数适当放量。
2、预处理;首先都需要清洗干净,绿豆需要提前泡一段时间,不然不容易煮开,南瓜去皮切成丁。
3、下锅;因为各种材料烧熟需要的时间不同,比如绿豆和大米会需要比较长时间,南瓜百合可能短时间就熟了。所以将大米绿豆先下锅。
4、开煮;先用大火烧开,再用小火煮十五分钟左右,当然可以根据实际情况调整时间(主要是看绿豆有没有煮开)
5、继续煮;这时候可以加南瓜丁和百合,搅拌煮至南瓜熟。切成丁的南瓜会比较容易熟。
6、煮的时候可以适当的搅拌,看看各种材料是不是都已经熟了,都可以吃了的话就可以开锅吃饭了。