姜黄如何食用方法

姜黄的食用方法；姜黄炒海鲜饭

食材

干贝6颗

鲜虾100克

米饭500克

鱼肉100克

姜黄粉适量

盐适量

洋葱1个

方法/步骤

1、干贝用温水浸泡至软，鲜虾挑去肠泥和去皮

2、鱼肉洗干净切成片状、洋葱切成丝、干贝切丁、虾去皮留尾。

3、锅上加油爆香洋葱，然后将鱼肉、干贝丁、鲜虾一起放入，翻炒均匀至虾变色后盛出备用。

4、锅加入油20g把米饭陆续放入，小火翻炒待米饭没有硬块均匀后加入姜黄粉翻炒均匀。

5、然后将炒好的鱼肉和洋葱一起放入米饭，继续翻炒待均匀后加入适量的盐就可以了。