大肉的做法

新鲜猪肉（最好肥瘦相间）蜂蜜最好花生油

食材

新鲜猪肉一斤

盐两勺

葱、姜一根、半个

新鲜蜂蜜50ml

方法/步骤

1、先将猪肉洗干净、在锅里边将猪肉大火将水煮开、用勺子将上边的沫!弄出来

2、再讲葱姜蒜、卤药、放入、加入适量食盐、大火把水烧开

3、再讲新鲜蜂蜜倒入、变小火5分钟即可停止加热

4、选自己适合大小、用刀切成多块

5、在热的花生油中、加入适量猪肉（根据自己的锅）

6、加入的时候会有热油迸溅、变单侧变红后、翻过啦、两侧边红后即可出锅