清洗带鱼可以先用水清洗带鱼,用刀刮去带鱼表面的鳞片,用剪刀剖开内脏,取出内脏芯虹弋鹑清洗干净即可。具体操作方法如下:
工具/原料
带鱼
剪刀
面粉
方法1
1、刮去鳞片先用水清洗带鱼,用刀刮去带鱼表面的鳞片。
2、取出内脏剪去带鱼的头部,用剪刀剖开内脏,取出内脏清洗干净。
3、剪去鱼鳍用剪刀剪去鱼鳍,剪掉之后将带鱼剪成一段一段的,冲洗干净即可。
方法2
1、加入面粉将带鱼放在容器中,加入一勺面粉,用手揉搓均匀。
2、倒入淘米水揉搓均匀之后,将淘米完米的淘米水倒入。
3、用清水清洗用手再次揉搓带鱼,用清水将带鱼清洗干净即可。
方法3
1、将鱼头切掉准备一条带鱼,先用刀将鱼头切掉。
2、去除内脏鱼头切掉之后,破开鱼肚去除内脏。
3、撕掉鱼鳍去除内脏后,将鱼鳍撕下来清洗干净即可。