小白菜：增强抵抗力、促进消化。
食材
小白菜500克
葱5克
蒜5克
干辣椒2根
白糖3克
油10克
盐5克
方法/步骤
1、将小白菜一片片叶子摘开，洗净，随后将小白菜放整齐，切成大概四段，随后放入盆中。
2、将葱、蒜切碎，准备好干辣椒。
3、将铁锅中倒入适量的油，用中火加热，直至微微冒出青烟。
4、将切好的小白菜，同干辣椒一同放入油锅之中，进行翻炒，并加入适量的白糖。
5、将变熟的小白菜中加入适量的盐，继续翻炒。
6、等到盐充分的化开溶入到菜中后，将切好的葱、蒜放入铁锅之中。
7、翻炒片刻，关火出锅。
