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东北榛蘑猪肉馅饺子

时间:2024-11-11 11:12:21

准备食材肉馅放焯拜芪恨入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水)把榛蘑切碎;放入徇屹谀聃葱碎、花椒或五香粉、、盐、食用油和一起。拌匀饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。这是包好的一部分水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。

东北榛蘑猪肉馅饺子

食材

猪肉340g

干榛蘑20g

酱油适量

料酒适量

橄榄油适量

生姜适量

葱适量

花椒粉适量

食用油适量

盐适量

步骤

1、准备食材

东北榛蘑猪肉馅饺子

2、肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水)

东北榛蘑猪肉馅饺子

3、把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、、盐、食用油和一起。

东北榛蘑猪肉馅饺子

4、拌匀

东北榛蘑猪肉馅饺子

5、饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。

东北榛蘑猪肉馅饺子

6、这是包好的一部分

东北榛蘑猪肉馅饺子

7、水开放一点谁枥珏宙盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。

东北榛蘑猪肉馅饺子

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