有没有喜欢吃粉肠的朋友,这道菜无论怎么做,都很好下饭,我也是粉肠的忠实吃众
食材
猪粉肠适量
沙姜适量
大蒜适量
耗油适量
生抽适量
盐适量
方法/步骤
1、沙姜大蒜洗干净剁碎待用
2、粉肠洗干净,切成小段待用
3、剁好的沙姜大蒜放适量盐和花生油搅拌均匀
4、搅拌好后放锅里开小火煮至出香味
5、倒入粉肠,小火焖2分钟翻面再继续焖2分钟
6、用筷子将粉肠与沙姜搅拌均匀,倒入生抽和耗油,不停搅拌,这样可以避免粘锅
7、搅拌大概6分钟就可以停火了,焗粉肠就做好了
有没有喜欢吃粉肠的朋友,这道菜无论怎么做,都很好下饭,我也是粉肠的忠实吃众
食材
猪粉肠适量
沙姜适量
大蒜适量
耗油适量
生抽适量
盐适量
方法/步骤
1、沙姜大蒜洗干净剁碎待用
2、粉肠洗干净,切成小段待用
3、剁好的沙姜大蒜放适量盐和花生油搅拌均匀
4、搅拌好后放锅里开小火煮至出香味
5、倒入粉肠,小火焖2分钟翻面再继续焖2分钟
6、用筷子将粉肠与沙姜搅拌均匀,倒入生抽和耗油,不停搅拌,这样可以避免粘锅
7、搅拌大概6分钟就可以停火了,焗粉肠就做好了