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核桃馒头做法

时间:2024-09-21 04:20:49

在家做一道核桃馒头,吃起来不错,看着也很漂亮,做给小孩吃那是最好不过的。

核桃馒头做法

食材

面粉500g

酵母粉少量

泡打粉少量

豆沙馅200g

白糖100g

巧克力100g

方法/步骤

1、盆中放面粉,加入白糖、酵母粉、泡打粉、白糖、水、巧克力搅拌成绵状,,再揉成面团醒发一个小时

核桃馒头做法

核桃馒头做法

核桃馒头做法

2、醒发好的面团拿出来揉,揉出里面的气,然后搓成条,切成小齐子,再做成饺子皮,里面放上豆沙馅,包成一个丸子

核桃馒头做法

核桃馒头做法

3、再用工具压成核桃形状,如下图所示

核桃馒头做法

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4、全部做好之后放到锅中醒发十分钟,再开火上气蒸二十分钟,二十分钟之后关火过十分钟之后再拿出来

核桃馒头做法

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5、拿出来放到盘中就可以开吃了

核桃馒头做法

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