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四川糖醋排骨的做法

时间:2024-09-28 11:20:29

这是一个很多人都喜欢殷螋粗廓吃的美味事物,它无论在味道好还是口感上都是非常棒的,那么,糖醋排骨要怎么做呢,大家快来跟我一起学着制作吧!做出一款属于自己的美食~

四川糖醋排骨的做法

食材

排骨2根

大葱1根

姜片3片

生抽1勺

老抽1勺

冰糖50g

水300ml

菜籽油20ml

熟芝麻10g

醋10ml

方法/步骤

1、大葱切断只去葱头待用。

四川糖醋排骨的做法

2、排骨冷水下锅沸水煮去血水。

四川糖醋排骨的做法

3、捞出沥干水。锅中放入适量的菜籽油,然后加入排骨小火煸至金黄,煸出油。

四川糖醋排骨的做法

4、将排骨捞出,锅中加入适量菜籽油。放入冰糖小火加热至冰糖完全融化。

四川糖醋排骨的做法

5、接着加入排骨,让每一块排骨都充分裹上糖汁。

四川糖醋排骨的做法

6、接着加入生抽,老抽,姜片,醋,葱段。

四川糖醋排骨的做法

7、最后加入适量的水小火加热至收汁。出锅装盘撒上熟芝麻就可以啦。

四川糖醋排骨的做法

8、好吃的糖醋排骨就做好啦。

四川糖醋排骨的做法

9、还是那么好吃。

四川糖醋排骨的做法

10、不管多久做一次。还是那么喜欢。

四川糖醋排骨的做法

11、这就是成品图啦~看起来是不是很美味。

四川糖醋排骨的做法

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