想知道好吃的炸茄盒怎么做吗?今天就教你一个生活小妙招!下面是具体的操作步骤。
方法/步骤
1、首先,准备两个茄子,去皮后切成夹刀片,备用。
2、猪肉馅里放葱姜,盐鸡精,十三香,再加点生抽,搅匀后夹入茄子中。
3、碗中放半勺面粉,缬方焱蜱一勺玉米淀粉,加少量泡打粉,加入两个鸡蛋,再加点食用油搅拌成面糊,茄子裹满面糊后,五成油温下锅炸,小火慢炸,炸成金黄色,即可出锅。
想知道好吃的炸茄盒怎么做吗?今天就教你一个生活小妙招!下面是具体的操作步骤。
方法/步骤
1、首先,准备两个茄子,去皮后切成夹刀片,备用。
2、猪肉馅里放葱姜,盐鸡精,十三香,再加点生抽,搅匀后夹入茄子中。
3、碗中放半勺面粉,缬方焱蜱一勺玉米淀粉,加少量泡打粉,加入两个鸡蛋,再加点食用油搅拌成面糊,茄子裹满面糊后,五成油温下锅炸,小火慢炸,炸成金黄色,即可出锅。