玉米油、橙汁、玉米淀粉和低筋面粉混合，搅拌均匀，加入蛋黄和香橙联羧讳奁皮屑，搅拌均匀，倒入蛋清糊，搅拌均匀，倒入模具中，排气，放入烤箱中烘烤，淋上冰淇淋。
食材
鸡蛋3个
玉米油35g
白糖48g
玉米淀粉5g
低筋面粉50g
香橙1个
柠檬汁5滴
冰淇淋100g
方法/步骤
1、香橙清洗干净，橙子皮擦成屑，果肉榨汁，取40g橙汁。
2、玉米油和橙汁混合，搅拌均匀。
3、加入玉米淀粉和低筋面粉，搅拌均匀。
4、加入蛋黄，搅拌均匀。
5、加入香橙皮屑，搅拌均匀。
6、蛋清、白糖和柠檬汁混合，打发。
7、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
8、倒入模具中，排气，放入烤箱中，150度，烤50分钟。
9、取出，放凉，脱模，切块，淋上冰淇淋。
