海带炖青茄子

海带炖青茄子

食材

青茄子1个

海带1份

盐3g

十三香1g

洋葱30g

方法/步骤

1、锅内加入食用油，下入洋葱炒香，海带和茄子切断下入锅中

2、将海带和茄子在锅中翻炒均匀

3、加入调味品盐、十三香和酱油调味

4、翻炒均匀后，加入清水大火炖煮

5、炖至汤汁收干即可出锅装盘食用