南瓜玉米面-窝窝头的做法
食材
南瓜60g
玉米面300g
糯米粉50g
面粉50g
奶粉10克（个人口味酌情增减）
酵母4g
酵母6g
水1勺
方法/步骤
1、南瓜切小片状
2、蒸熟，牙成蓉，放凉
3、面粉加糯米粉（合起来100克）
4、玉米面300克
5、4g酵母粉
6、所有材料放面包机搅拌，也可以自己用筷子搅拌
7、加入少量奶粉
8、搅拌至光滑状态，（若干就加少量水）南瓜蓉含有水分，根据自己的情况调节
9、这是揉好的面团
10、分一个个小面团
11、稍厚一些，压扁，中间空心，可以自己调形状
12、放盘子上，醒10分钟
13、上锅蒸十分钟后转中小火慢慢蒸15分钟
14、出锅，装盘，香喷喷的。
