卤肉怎么上色，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解谛忖认噤决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
猪肉500g
老抽10ml
鸡精20g
桂皮10g
八角10g
盐10g
白糖50g
五香粉20g
葱20g
姜20g
花椒10g
方法/步骤
1、首先准备以下食材。
2、葱切片。
3、姜切片。
4、锅中倒入清水，放入猪肉。
5、加盐，鸡精，五香粉，白糖。
6、加入桂皮、八角，葱，姜大火烧开后。
7、小火慢慢炖至猪肉软烂即可盛出。
8、总结如下。
