红豆沙卷的做法

第一次尝试，还挺成功，味道也很好

食材

高筋粉250克

红豆沙100克

酵母5克

黄油20克

鸡蛋1个

黑芝麻适量

糖粉20克

步骤/方法

1、温水放入酵母，倒入面粉，面粉成团，加入黄油，发酵1小时

2、把面团分成小面团备用

3、加入红豆沙包起来，封口朝下

4、擀平，用到划几道痕迹，预热烤箱

5、弯曲折起来

6、涂上蛋液撒上黑芝麻，放入烤箱210°，20分钟