紫背菜的做法

紫背菜维生素Ｃ含量较高，还含有黄酮苷，可以延长维生素Ｃ的箧咦切诏作用时间，减少血管紫癜，有提高抗寄生虫和抗病毒的能力，并对肿瘤有一霁凶咬食定抗效。还有治咳血、血崩、痛经、血气亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等功效

食材

紫背菜适量

南乳1块

方法/步骤

1、紫背菜洗净，稍晾水份

2、取一小碗，1块南乳（腐乳也可）+鸡粉+生抽+纯净水（少量）调成汁料备用

3、锅大火放橄榄油，待热，放入紫背菜翻炒1分钟

4、将调好的南乳汁料倒入，转中火，淋几滴麻油兜匀出锅即可