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如何区分真假红糖

时间:2024-10-23 01:54:29

如何区分真假红糖?红糖是我们家中经常会用到的,那么平时你美的红糖真的是真正的红糖吗?今天一点多就跟大家分享几个挑选红糖的方法,下面我们就一起来看看吧。

如何区分真假红糖

方法/步骤

1、一粑颇岔鲷、观察红糖成分,其实好的红糖我们从包装上成分表就可以看得出来,如果是真的红糖,在正面包装上就会有红譬儆掼垣糖的字样,而且配料表前以为应该是甘蔗或甘蔗汁。如果美红糖包装上写的是白砂糖或赤砂糖,那么多半都是假红糖,喝了只会长胖。赤砂糖是用磷粉、硫磺等脱色而得到的,这类红糖大多都会是一些化学添加剂,所以说包装上是甘蔗汁还是赤砂糖,这三个字可是相当重要的。

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2、看红糖颜色。市面上的红糖颜色深浅各不相同,其实在选购红糖时,我们可以选择那些颜色较深的红糖与浅色的红糖比较,颜色较深的红糖中钙、铁、锌、锰等营养物质会更高,对身体吸收会更加有效。

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3、尝红糖味道。一般来说,真的用甘蔗压榨出来的红糖,它的含糖量都是百分之九十左右的,所以真的红糖不是特别甜,却会有甘蔗的香甜味。而假的红糖就不一样了,全是糖的甜味,单吃会非常的腻,甚至一些劣质红糖会有焦苦的味道,这样的红糖就不要过美了。

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4、注意产地。其实红糖的产地也是十分有特点的,因为红糖需要用到甘蔗,而甘蔗一般只生长在。南方,所以如果说产地在北方,像内蒙与河北等用甜菜制糖的区域产出的红糖那多半都是掺假的。一般来说广东或者云南真红糖概率更大。

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