北方冬季最多的就是北瓜了，那怎样吃才能吃出多样化呢而不腻呢，这里我教大家怎样做这个北瓜馅饺子吧。
食材
北瓜半个
面粉适量
花椒水适量
葱一根
姜末适量
酱油适量
五香粉适量
香油适量
食用油适量
方法/步骤
1、北瓜擦丝剁碎，
2、准备面粉和好面。加入一点盐和面时。北瓜沥干水分。
3、葱姜剁碎和沥干水分的北瓜放一起。
4、加入五香粉，酱油盐，鸡精，热油泼一下，加入香油。
5、面团弄成条状，分好，
6、擀片，加入弄好的馅就行了。
7、锅里烧水，水开之后下饺子，同时搅拌，盖盖子，饺子飘起来之后就不用盖盖子了。滚俩儿滚就可以捞出来了。
