食品雕刻之中，蝴蝶的雕刻方法有很多种，形状也是各有不同。下面介绍一种蝴蝶的雕刻方法。
工具/原料
雕刻刀
胡萝卜
方法/步骤
1、雕刻刀一把，胡萝卜一段（胡萝卜不需要太长，大约四指长就可以了。）
2、首先将胡萝卜修成大约是长方立体型，先修理三面就可以了，剩下一面。
3、将剩下的那一面，修成一个弧度的形状。
4、在将弧度的那一面，雕刻出一个凹陷。
5、在修好弧度的那一面，全部刻出齿轮，这就是蝴蝶翅膀上的锯齿状。
6、用刀从前端下刀，快要切到底端的时候，停止下刀不要切断。（我们姑且管尖头个方向，叫前瞿搋村乇端，不明白大家看下图片。）
7、在切第二刀，这一刀切断，形成夹刀片，这样蝴蝶的身体，就初步雕刻好了。
8、在雕刻好的蝴蝶身体上，从前端下刀，刻出一个弧度。
9、弧度刻好之后，在端沿着刻好的弧度下刀，切到身体一半的位置，停止下刀，刻出蝴蝶的犄角。
10、之后在反方向（底部）下刀，切到四分之三的位置，停止下刀，也不要切断。
11、最后把这个蝴蝶打开，把刻好的尾部，放到身体里，这样蝴蝶就制作好了。
12、可以多雕出几个蝴蝶，然后在简单的装饰一下，就会漂亮很多。
