、东北过了寒露天气越来越冷了,总想吃点热乎的,这碗大酱汤和这稍僚敉视个天气很配哦~ 做给自己,做给家人,做给心爱的他(她)…
食材
豆腐半块
西葫芦半个
土豆1-2个
葱1颗
青辣椒1个
红辣椒1个
水适量
盐3克
韩式辣酱1勺
大酱1勺
小洋葱2-3个
姜少许
蒜2瓣
牛肉粉少许
步骤/方法
1、备好所需食材清洗干净备用
2、土豆,西葫芦切片,姜蒜切片,葱,青红辣椒,小洋葱切丝备用
3、豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用
4、砂锅倒入适量的水放入一勺大酱煮开
5、煮开后放入切好的土豆煮至七八分熟
6、放入切好的西葫芦,豆腐,姜片,蒜片,小洋葱丝
7、在放入一勺韩式辣椒酱继续煮
8、煮熟后放入葱丝和青红辣椒丝
9、放入少许盐和牛肉粉(或鸡精)调味既可