豉油鸡是广东地区有名擢爻充种的一道菜，色泽诱人，美味至极，制作方法简单。安食农科北京油鸡鸡肉弹嫩紧实，味道鲜美，营养丰富，极致的吃鸡体验
食材
鸡500克
豉油鸡汁100克
冰糖10克
葱2克
姜10克
水10克
盐1克
味精1克
方法/步骤
1、油鸡，
2、洗干净，去掉鸡头，鸡屁股和鸡爪，分割半只。
3、锅加入少许油放入葱姜炒出香味。
4、加入豉油鸡汁，冰糖和水煮开。
5、加入鸡，盖锅盖煮半
6、大火收汁，用勺子把酱汁淋在鸡身上，最后收汁粘稠。
7、晾凉后斩件，红亮诱人，地道北京味儿，营养健康品质食材
