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凉拌鸡脚的做法

时间:2024-11-05 11:38:43

鸡脚,一直是我家最爱的小吃。看电影,避犰粱孔聊天,解馋必备哦,而且自己做干净卫生,做法也超简单,一次做上一两斤,放冰箱,随吃随取,你值得一试

凉拌鸡脚的做法

凉拌鸡脚的做法

食材

鸡脚500克

格琳诺尔亚麻籽油15毫升

盐少许

酱油适量

香葱少许

香菜少许

白芝麻适量

蒜蓉适量

步骤/方法

1、鸡脚洗净去指甲一分为二

凉拌鸡脚的做法

2、开水下锅,加入适量的盐,让鸡脚入味。水开两分钟左右加入半碗冷水,继欹爸葛端续煮开两分钟,再加入半碗冷水,煮开两分钟就可以了

凉拌鸡脚的做法

3、煮好的鸡脚立刻冲洗,冲洗至没有温度

凉拌鸡脚的做法

4、然后沥干水,再倒入凉白开泡十分钟

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5、把泡好的鸡脚沥干水份,加入葱,香菜碎,蒜蓉,少许盐,酱油,格琳诺尔亚麻籽油适量, 拌匀即可

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6、腌制两个小时后加入适量的芝麻,即可享用

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