营养美味,简单易学。
食材
羊肉适量
大葱适量
生姜适量
香菜适量
桂皮少许
花椒少许
白芷少许
陈醋香油白胡椒粉少许
辣椒油少许
方法/步骤
1、羊肉切块,放水中焯两分钟出锅。
2、锅中加入水,将羊肉放入,水开后,加入盐,生姜,葱段,白芷,花椒,桂皮,小火慢酾唐胱慝慢煮,一小时左右,将肉炖烂,即可。
3、食用的时候,可以加入香菜,辣椒油,陈醋,胡椒粉,调味。
营养美味,简单易学。
食材
羊肉适量
大葱适量
生姜适量
香菜适量
桂皮少许
花椒少许
白芷少许
陈醋香油白胡椒粉少许
辣椒油少许
方法/步骤
1、羊肉切块,放水中焯两分钟出锅。
2、锅中加入水,将羊肉放入,水开后,加入盐,生姜,葱段,白芷,花椒,桂皮,小火慢酾唐胱慝慢煮,一小时左右,将肉炖烂,即可。
3、食用的时候,可以加入香菜,辣椒油,陈醋,胡椒粉,调味。