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豆沙馅苹果的做法

时间:2024-10-28 00:19:02

包着豆沙的苹果,哄孩子吃饭的好办法,让孩子跟着一起做很有成就感而且还乐意吃自传陔侔抒己做的,没事多研究美食照顾孩子是我最重要的事!

豆沙馅苹果的做法

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食材

南瓜100克

豆沙50克

牛奶80毫升

面粉400克

酵母4克

清水适量

步骤/方法

1、南瓜蒸熟去皮压成泥

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2、取3克酵母粉用一点温水化开跟南瓜泥拌匀

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3、放入250克面粉揉成面团

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4、放入盆中,盖上保鲜膜醒发1-2小时(天气冷时间会延长)

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5、用一点温水化开1克酵母倒入牛奶中

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6、放入150克面粉揉成面团

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7、同样醒发1-2小时

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8、醒发至原来的2-3倍大

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9、取出排气揉成光滑的面团

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10、切成同等大小的剂子

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11、取一小块剂子擀成椭圆状

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12、用刀在一边切两下,形成苹果把

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13、两边三角用刀压出叶子的痕迹,

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14、翻过皮子

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15、取适量的豆沙揉成团,放在皮子一边开始卷

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16、卷翻刀口处

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17、用手往后收口

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18、把口收到后边

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19、整理一下叶子跟把

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20、凉水下锅,水开蒸25-30分钟,闷2-3分钟

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21、出锅了,

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